Gracias a la tecnología de sala blanca de última generación del GRUPO NETZER, ÖLZ der Meisterbäcker prolonga la vida útil de sus productos tostados sin utilizar conservantes. Otros fabricantes añaden pequeñas cantidades de alcohol para mantener los productos a la venta durante más tiempo.
ÖLZ der Meisterbäcker hace las cosas de otra manera: desde el horneado hasta el envasado, los productos horneados se protegen de las esporas de moho en condiciones estériles. Este método sostenible ahorra recursos y protege el medio ambiente. ÖLZ der Meisterbäcker demuestra que la calidad y la sostenibilidad pueden ir de la mano sin comprometer la seguridad del producto.
Buzón
Producción: 2.500 m².
Almacén de gran altura y preparación de pedidos 2.800 m².
Gestión de materiales 4.500 m²
Administración 950 m².
Salas sociales 1.000 m²
Aparcamiento subterráneo 3.700 m²
Salas limpias 1.500 m²
Locales técnicos 3.600 m².
Salas auxiliares 10.500 m².
Calefacción
Refrigeración
Vapor
Aire comprimido
Saneamiento
Ventilación
Tecnología I&C