Información
Proyecto
Nuevo edificio de producción
Tiempo de construcción
2015 - 2016
Descripción de la
Empresa tradicional de producción de sopas y ensaladas de Salzburgo. Procesos de fritura y secado con aceite térmico. Suministro de calor casi exclusivamente a partir del calor residual generado por los procesos de producción. El enfriador de adsorción funciona con calor residual, el enfriador con recooler y función de enfriamiento libre.
Datos técnicos
Caldera de aceite térmico: 2100 kW (VL 264°C)
Volumen total de aire: 92.000 m³/h
Enfriadora de adsorción: 139 kW
Compresor de aire WRG: 36 kW
Aceite térmico de recuperación de calor: 185 kW
Activación de componentes del edificio: 5000 m²
Bomba de calor de refrigeración de la sala de calderas: 40 kW
Refrigeración libre: 488 kW
Características especiales
Como el proyecto estaba a unos 350 km de la sede de la empresa, fue necesaria una planificación muy detallada de la ejecución para permitir una gestión eficaz de la construcción. Corta fase de ejecución de aprox. 8 meses desde el inicio hasta la puesta en servicio.